22 декабря

1601 - архиепископ Вольф Дитрих официально разрешил варить пиво в небольшой деревне Обертрум к северу от австрийского Зальцбурга. До сих пор пивоварня Trumer Private Brewery варит Trumer Pils, популярное не только в родной Австрии, но и в США. Trumer Pils - результат партнерства двух семейных компаний: Privatbrauerei Josef Sigl и Gambrinus, принадлежащей Карлосу Альваресу.

 

 

 

1833 - в Нидерцверене близ Касселя в Германии родился Фредерик "Фред" Круг, основатель Frederick Krug Brewing Company в Омахе, штат Небраска. Жил в Нидерцверене до 19 лет, учился профессии пивовара. Эмигрировал в США в 1852 году, поселился в Омахе В 1858 году, основал свою первую небольшую пивоварню. 17 октября 1893 года торжественно открыл новую Frederick Krug Brewing.

 

 

 

1917 - Конгресс США принял и направил на утверждение штатов проект Восемнадцатой поправки к Конституции о введении «сухого закона».

1917 – запрещен импорт алкогольных напитков в Канаду

1931 – в Монро, штат Висконсин, в семье владельца Monroe Brewery Иосифа Хубера, родился Фред Хубер (Fred Huber), президент Joseph Huber Brewery в Монро. Фред окончил Высшую школу Монро и Loras College в Дабеке, Айова. Начал работать в пивоварне отца в 1953 году. В 1973 году переехал в Чикаго, где восстановил Peter Hand Brewery, оставаясь вице Президентом Brewery в Монро. После смерти своего отца в 1977 году Фред Хубер стал президентом Joseph Huber Brewery в Монро.  В 1985 году Фред продал пивоваренный завод Биллу Смиту, бывшему президенту Pabst Brewery, но в 1989 году вернул его и продолжал работать до 1994 года, когда он продал пивоварню семье Вейнштейн из Мэдисон, Висконсин. За свою карьеру Фред Хубер участвовал в создании бренда и рецепта Augsburger,  воскрессил Berghoff Beer в бутылках и продавал его в 30 штатах, первым экспортировал пиво из пивоварни в Бразилию, Францию, Россию, Никарагуа, Панама, Япония, Китай, Великобритания и многие другие страны.

1954 – в Риме родился Даниэле Чернили (Daniele Cernilli), знаменитый итальянский винный эксперт, журналист, сомелье, доктор философских наук, один из создателей и авторов авторитетного винного гида Gambero Rosso.

Gambero Rosso - итальянский журнал, который издается с 1986 года и посвящен еде и вину. Журнал на протяжении длительного времени выпускает ежегодный справочник по итальянским винам Gambero Rosso's Vini d'Italia. Его главным редактором был Даниеле Чернилли (Daniele Cernilli), считавшийся многими наиболее влиятельным винным критиком в стране.

 

1978 – в городе Илеша, Нигерия, известный нигерийский предприниматель др. Лоуренс Омол основал пивоваренную компанию International Breweries Plc.

1994 – начала работать первая мини-пивоварня в Загребе, Хорватия Medvedgrad Pivovara.

 

 

 

 

 

 

 

1994 – в Ванкувере, Канада, открылась пивоварня Yaletown Brewing Co. с рестораном на 160 мест и пабом с телевизорами, биллиардом и камином.

2014 – рекламное агентство маркетинговых сервисов PRKVADRAT собственноручно сварило новогодний крафтовый эль и назвало его INSPIRING PALE ALE (вдохновляющее). Крепость сорта – 6%, плотность – 15%.  Автор рецепта – белорусский крафтовый пивовар. Пиво будет дображивать в бутылке до 15 января.

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!