Хмельные деньки - 25 декабря

25 декабря

1886 – запущена винокурня Glenfiddich, построенная Уильямом Грантом в горах Шотландии в долине реки Фиддик

1895 – в Зеллфуде, Флорида, родился Чарльз Генри Бейкер младший (Charles Henry Baker, Jr.), американский писатель, известный своими книгами по кулинарии и коктейльной культуре. Бейкер провел большую часть своей жизни, путешествуя по миру. Он собирал рецепты коктейлей и публиковал их в журналах Esquire, Town & Country, и Gourmet. В 1939 году была опубликована первая его книга The Gentleman's Companion: Being an Exotic Cookery and Drinking Book (Спутник джентльмена: книга экзотической кулинарии и напитков), ставшая легендой в мире миксологии.

1940 - в г. Георгиевске (Ставропольский край, Россия) родился АВАКЯНЦ Сергей Петрович, видный ученый в области биохимии и технологии вина, генеральный директор (1997 по 2004) фирмы « INVINI srl», Bologna – Italia, (2007 – по настоящее время), главный специалист по новым технологиям ОАО «Московский комбинат шампанских вин».

1967 – в Ленинске-Кузнецком Кемеровской области родился Олег Юрьевич ТИНЬКОВ, создатель первой в Российской Федерации сети ресторанов-пивоварен "Тинькофф" в 10 городах России (продана 24 сентября 2009 г.)

1972 - Государственной комиссией был принят новый объект пищевой промышленности Удмуртии - Ижевский пиво-безалкогольный завод "Гамбринус".

2012 - состоялся первый розлив водки "Русский ответ" в бутылках объемом 0,5 л. Бренд выпускает Открытое акционерное общество Завод алкогольных напитков "Маяк" (г. Озёрск, Челябинская область). Водка "Русский Ответ" изготовлена полностью из натуральных компонентов: спирт, чистая вода челябинских озёр, сахар и настой крупы гречневой, больше ничего: никаких ароматизаторов идентичных натуральным и антипохмельных добавок. Это наш "Русский ответ" натуральным продуктам из - за рубежа:виски, текиле, граппе и прочим.

2012 - в Воронеже по ул. Кольцовской, 9 открылся пивной ресторан с собственной пивоварней «Пинтагон». В ресторане 2 уютных зала. Малый банкетный зал дает посетителям возможность наблюдать за процессом приготовления фирменного пива Pinta, для производства которого установлено оборудование из Чехии

2012 - в Брянске по адресу ул. Костычева, 60 состоялось грандиозное открытие первого пивного ресторана ОАО «БРЯНСКПИВО» - «ПИВНАЯ БУХТА». Входя в ресторан посетитель оказывается на борту дивного корабля. На его пути встречается многообразие деталей с настоящих судов: начиная от знакомых рыболовецких сетей и заканчивая настоящим старинным компасом с торпедного катера 30-40 гг.

2013 - в Минске на улице Гикало, 5 открылся ирландский паб Clever Irish Pub.