Хмельные деньки

25 мая

1728 - Королевский декрет разрешил в Англии продажу вина в бутылках "черного стекла", произведенных на заводах, солидность и качество которых были гарантированы. До этой даты вино могло храниться только в бочонках.

1793 – в Грюнингене, Германия, родился Джон Адам Лемп, основавший в 1838 году в Сент-Луисе, Миссури, США, Lemp Brewing Company.

1868 - во Флоренции родился граф Камилло Негрони (Cammillo Luigi Manfredo Maria Negroni), флорентийский аристократ, по одной из версий изобретатель знаменитого коктейля «Негрони». Став постояльцем флорентийского бара Cafe Casoni (нынешний Caffè Giacosa), частенько употреблял свой любимый коктейль Американо (кампари, красный вермут, содовая). Для усиления крепости он попросил бармена Фоско Скарселли (Fosco Scarselli) заменить в нем содовую джином. Бармен дополнил появляющийся на его глазах шедевр украшением из апельсина вместо традиционного для Американо лимонного. Коктейль имел такой успех, что семейство Негрони после этого основало собственную винокурню в Тревизо, где стало производить готовый коктейль под фирменным названием Antico Negroni 1919.

1909 - президент Франции Арман Фальер подписал декрет, определяющий границы территории, на которой выпускается "алкоголь с зарегистрированным названием "арманьяк”, включая департаменты Ланды, Жер и Лот-э-Гаронн. Согласно декрету, винодельческий район Арманьяк подразделяется на три региона: Нижний Арманьяк (Bas-Armagnac), Тенарез (Tenareze) и Верхний Арманьяк (Haut-Armagnac).

1925 - родился Дерек Макдональд Купер (Derek Macdonald Cooper), британский журналист, который писал о еде, вине и виски. Основатель и первый председатель Гильдии Guild of Food Writers.

1956 - в станице Старотитаровское в Темрюкском районе Краснодарского края началось строительство винпункта. Сегодня это винзавод «Кубань-Вино».

1982 – начался процесс пивоварения на Burton Bridge Brewery в Бартон на Трентк, на востоке Стаффордшир, Англия.

1990 - в бельгийском городе Брюгге создан Европейский Союз Потребителей Пива - European Beer Consumers Union (EBCU ). Он объединяет и координирует работу различных европейских союзов потребителей пива. На данный момент в EBCU состоят 130.000 европейских любителей пива.

1999 - зарегистрирована первая российская фирменная бутылка. Ликероводочный завод "Глазовский" - первый завод в России, который зарегистрировал первую фирменную бутылку.

2007 - недалеко от Фэ́рбанкса, Аляска, США, Silver Gulch Brewing and Bottling Co. открыла новый ресторан с баром и банкетным залом вместимостью до 125 посетителей.

2011 - Высший административный суд Турции частично снял ограничения на продажу алкоголя, введенные в январе 2011 года

2012 - в Самаре в ТЦ «Скала» праздновал свое открытие самый большой пивной ресторан в Поволжье — баварский ресторан-пивоварня Maximilian’s. Над его созданием работала команда профессионалов из Европы, а над воплощением духа уютных баварских пивоварен в интерьере самарского ресторана работал ирландский дизайнер-краснодеревщик Подрик О’Двайер, специализирующийся на оформлении пабов и ресторанов по всей Европе.