Хмельные деньки

4 июля

1816 - в Восточном Дугласе, Массачусетс, родился Хайрам УОКЕР, построивший в 1853 году спиртзаводик в районе Онтарио. В 1898 году он стал первым из производителей виски в Северной Америке, получившим право использовать герб Британской империи на этикетке своего виски Canadian Club, так как это был первый канадский виски, который поставлялся к королевскому двору.

1924 – в Филадельфии, Пенсильвания, в районе Queen Village открылся Kennett Restaurant.

1946 – на праздничном параде в центре Вернон, штат Миннесота, впервые выступил оркестр Schell’s Hobo Band пивоваренной компании August Schell Brewing. В 1995 году оркестр внесен в Зал славы музыки Minnesota Music Hall of Fame.

1977 – в Рутерфорде, штат Калифорния,США, в самом сердце долины Напа, Майк Гргич (Mike Grgich) и Остин Хилс основали винодельню Grgich Hills Cellar, назвав ее по фамилиям создателей предприятия. Сейчас это винный завод Grgich Hills Estate. Название было изменено в 2006 году, когда винодельня стала производить вино «estate grown», то есть вина, которые изготовлены из винограда, выращенного исключительно в виноградниках, принадлежащих винодельне. Владелец, Президент и генеральный директор завода - Майк Гргич.

1983 – в Колвилле, Вашингтон, Майк Хейл в своей пивоварне Hale's Ales сварил первое пиво - Hale's Pale American Ale.

1986 – первая на юге США крафтовая пивоварня Abita Brewing Company в Авита Спрингс, Луизиана, показала свое первое пиво.

2003 - в Ставангере, Норвегия, пивоваренный завод Lervig Aktiebryggeri выпустил свое первое пиво.

2008 – в городе Бирмингеме, штат Алабама, свой первый бочонок пива продал старейший в штате пивоваренный завод Good People Brewing Company.

2011 – в прессцентре пивоваренной компании «Балтика» объявили, что на заводе «Балтика-Ростов» сварили новый «живой» непастеризованный сорт пива, который назвали «Дон» «Свежее Бочковое». Отличительной чертой нового сорта является короткий срок годности, всего 16 суток, а также уникальный вкус.

2012 – в Чикаго, Иллинойс, США, основана The Veteran Beer Company. К открытию в пивоварне в Cold Spring, Minn. сварены два сорта пива: amber lager Veterans и blonde ale Blonde Bomber. Компания объявила, что будет регулярно отчислять 10 процентов прибыли на поддержку ветеранов войн.

2013 – в Санкт-Петербурге по адресу ул. Марата 14 состоялось открытие нового пивного бара "Пивной Этикет". Бар создан в тесной связи и при помощи членов одноимённого петербургского Клуба коллекционеров пивной атрибутики и является местом проведения мероприятий и встреч Клуба.

2014 – в Медвей, штат Огайо, США, открылась крафтовая мини-пивоварня, совмещённая со стрип-клубом по имени Pinups & Pints. Владелец заведения Скотт Конрад также является одним из партнеров знаменитого клуба Diamonds Cabaret, а также хозяином бара Vue Ultra Lounge и клуба для взрослых Club Masque. К открытию пивоварни Конрад сварил свое первое пиво Pinup Pale Ale.

2015 - в Тусоне, штат Аризона, США, пивовары Аллан и Алисия Конгер открыли двери новой пивоварни 1912 Brewing Co. В день открытия посетителям предлагались Irish blonde, Irish red rye, India Pale Ale.

2015 - в Москве по адресу ул. Большие Каменщики д.2 (ст. м. Таганская) открылся новый крафт бар «Чак Норрис». У стойки есть пять стульев, и ещё 13 гостей могут разместиться за столами в зале. Шеф-барменом в «Чаке Норрисе» работает второй владелец паба Сергей Бочковенко. В меню — 100 позиций пива в бутылках и 15 видов разливного пива (можно взять навынос).