Хмельные деньки  

4 января

1917 - в Грейт-Я́рмуте, графство Норфолк в Англии, родился Денис Эдвин Холлидей (Denis Edwin Holliday), главный пивовар Eldridge Pope’s Dorchester brewery в Дорчестере, графство Дорсет, Англия. Обладатель семи наград на London Brewers Exhibition 1972, внесен в Книгу рекордов Гиннесса за изготовление самых крепких коммерческих сортов пива 1978 года «Hardy's Ale» и «Royal Oak», был президентом International Brewers’ Guild. Денис Холлидей начал пивоваренную карьеру в 1938 году подмастерьем в Greene King. Затем он работал в Tollemache brewery в Ипсвиче и Bass’s Wenlock Brewery в Лондоне. С 1954 г. по 1982 г. Холлидей - главный пивовар Eldridge Pope’s Dorchester brewery. Уйдя в отставку, он продолжал работать в качестве консультанта. Денис Холлидей награжден серебряной медалью королевы Queen’s Silver Jubilee Medal for Industry в 1977 г. и MBE (Орден Британской Империи) за заслуги перед обществом в 2008 г.

1991  -  в Люксембурге введен государственный контроль производства и качества вина

2007 - Pyramid Breweries, Inc. со штаб-квартирой в Сиэтле, штат Вашингтон, продала свой бренд Thomas Kemper Soda и сосредоточилась исключительно на пивоварении и продаже пива.       2014 - в Израиле в кибуце Оген, где проживает известный израильский бирофил Шмуэль Иткин, в местном пивном пабе под оригинальным названием «Паб-Шмаб» прошла 1-я встреча Клуба Израильских Бирофилов (Israel Beer Collectors Club — IBCC)