Хмельные деньки  

4 ноября

1775 - Континентальный конгресс США принял резолюцию, определяющую рацион солдат. Среди прочего в рационе записано: 1 кварта пива или сидра на человека в день, или девять галлонов Мелассы на роту из 100 человек в неделю.

1830 – в имении матери Екатерины Николаевны Мухановой (Пущиной) в селе Ржавец Белгородского уезда (ныне Шебекинского района) родился Евграф Николаевич Муханов,  уездный предводитель дворянства Белгородского уезда, белгородский землевладелец, член Российского акцизного общества, штабс-капитан Драгунского Е. И. В. Великого Князя Николая Николаевича полка, основоположник Масловопристанской ветки Тверской линии дворянского рода Мухановых, прадед А. Д. Сахарова. В селе Веселая Лопань имел паровую мукомольную мельницу, завел там фермы и одним из первых в уезде построил в своем имении в 1891 году винокуренный завод, существующий до настоящего времени как Веселолопанский спиртзавод.

1837 – родился Готфрид Вильгельм Ефрем Крюгер (Gottfried Wilhelm Ephraim Krueger), бизнесмен. В1858 году в Ньюарке, штат Нью-Джерси, вместе со своим дядей Джоном Лейбли основал пивоварню Gottfried Krueger Brewing Company, знаменитую тем, что она первой в 1933 году выпустила партию пива в банках количеством 2 тысячи штук, а в 1935 году первой начала серийную продажу пива  в банках "Krueger’s Cream Ale" и "Krueger’s Finest Beer".

1848 – в Шмюхейме, земля Баден-Вюртемберг, Германия, родился Исаак Вульф Бернхейм (Isaac Wolfe Bernheim), сооснователь и совладелец Bernheim Brothers Distillery. Исаак эмигрировал в Соединенные Штаты в 1867 году, в 1872 г. вместе с братом Бернардом открыл в городе Падука, штат Кентукки магазин оптовой торговли  Bernheim Brothers. В 1879 году Bernheim Brothers зарегистрировали виски "I W Harper", который стал знаменитым. В 1888 году они перенесли свою фирму в Луисвилл. Их бурбон понравился и разошелся очень быстро, тем более что они первыми разлили его по бутылкам. Марка стала известной, получала призы и золотые медали на различных конкурсах. Братья делали различные пожертвования городу. Они расширили больницу Луисвилла, установили несколько бронзовых скульптур, а Исаак завещал городу 5000 гектаров расположенного недалеко от него леса. В наши дни этот лес получил статус национального заповедника. В годы сухого закона Bernheim Brothers Distillery был одним из десяти спиртзаводов, изготавливающих бурбон в лечебных целях.

1994 - сошла с конвейера водка «Пшеничная» - первая продукция водочного цеха ОАО «Иткульский спиртзавод», решение о пуске в эксплуатацию которого принято Государственной комиссией 21 октября 1994 года.