4 октября

1868 - в Перте, Шотландия, родился Артур Кинмонд Белл (Arthur Kinmond Bell), сын хозяина и сопартнер на вискикурне Arthur Bell & Sons, присоединившийся к семейному бизнесу вместе с братом Робертом в 1895 году.

1877 - прошла первая варка пива на новом пивзаводе, основанном Валерианом Багго на месте пивоварни Saku, действующей в поместье Saku, Эстония, с октября 1820г.

 

1879 - в Бамберге (Бавария) Иоганн Баптист, сын Майкла Вейерманна, основал компанию Mich. Weyermanns Malzkaffee Fabrik" по производству солода и некоторых сортов кофе. Сегодня эта всемирно известная семейная солодовня «Weyermann» производит высококачественноый солод, который считается лучшим в мире.

 

 

1887 - в Париже родился Пьер Чарльз Тэтэнжэ (Pierre-Charles Taittinger), председатель муниципального совета Парижа в 1943-1944 годах во время немецкой оккупации Франции, основатель знаменитого дома шампанских Taittinger.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1925 - в Москве, согласно "Положению о производстве спирта и спиртных напитков, и торговле ими", началась продажа советской водки. У магазинов, торговавших спиртным, выстроились очереди по триста-четыреста человек. Каждый магазин продавал в среднем по две тысячи бутылок в день. Больницы и отделения милиции были забиты пьяными - вытрезвителей тогда еще не существовало. Водочная бутылка закрывалась картонной пробкой с тонкой целлофановой прокладкой, защищавшей ее от влаги, и запечатывалась коричневым сургучом. Появившаяся вскоре новая водка более высокой очистки стала отличаться от нее и белым цветом сургучной головки (белоголовка).

 

"Положение о производстве спирта и спиртных напитков, и торговле ими", вступило в силу с 1 октября 1925 г. Данным постановлением полностью аннулирован сухой закон - допущена продажа водки 40 градусов, а в октябре введена казенная винная монополия. Исключительное право на приготовление и продажу 40-градусной водки получил Центроспирт. Водка сначала продавалась по сравнительно низкой цене (1 руб. за 0,5 л), торговля пошла бойко, поэтому через 2 месяца решили поднять цену на водку в 1,5 раза. Но вскоре выяснилось, что теперь она не по карману крестьянам, и через полгода пришлось значительно снизить ее цену (до 1,1 руб. при средней зарплате рабочего 80 руб. в месяц и стоимости 1 л молока 24 коп.).

 

1943 - родился Марвин Шенкен (Marvin Shanken), основатель и владелец одного из самых влиятельных критиков в мире вина журнала Wine Spectator. Сын ювелира из Нью-Хэвена, он в качестве финансового консультанта участовал в нескольких сделках с виноторговыми компаниями и калифорнийскими винодельнями. В результате, заинтересовавшись предметом, в 1972 году за $5000 купил крохотный профессиональный журнальчик Impact, вестник алкогольной промышленности с парой сотен подписчиков и превратил его в один из самых влиятельных отраслевых журналов в мире. В 1976 году он начал выпускать 12-страничную газету формата А4, которую назвал The Wine Spectator. За тридцать лет он превратил этот «боевой листок» в издание глобального масштаба, которое читают во всем мире. Сегодня, кроме Impact, Wine Spectator и запущенного в 1992 году Cigar Aficionado, в империю M. Shanken Communications входят журналы Food Arts (для поваров), Market Watch (издание о торговле алкоголем) и Marvin Shanken’s Cigar Insider.

 

 

1973 - первый виноградник, 220 лоз Cabernet Sauvignon посажены заводом Grove Winery на виноградниках Vista Ridge около Altavista, Сев. Каролина.

 

 

1999в Фредерике, штат Мэриленд, США, открылся ресторан и пивоварня Barley and Hops Grill & Microbrewery.

 

 

 

 

 

 

 

2005 - в палестинской деревне Тайбе, расположенной неподалеку от Рамаллы и населенной арабами-христианами, начался первый в истории Палестинской автономии, теперь ежегодный пивной фестиваль “Октоберфест”. Организатор праздника - основатель и хозяин пивоварни в Тайбе, араб-католик Надим Хури.
 

 

 

 

2013 - в Самаре открылся ресторан-пивоварня «Три оленя». Заведение располагается в бывшем помещении ресторана «Тинькофф» и состоит из двух ресторанов – «Три оленя», стейк-хаус Meat to meet и гастрономический бутик. На пивоварне «Три Оленя» варят живое пиво четырех сортов: светлое ячменное и пшеничное, нефильтрованное и темное.

2014 - в Сан-Хосе, штат Калифорния, по адресу 2099 S. 10 th St. соучредители Дженни Льюис и пивовар Дрю Эрлих открыли пивоварню и дегустационный зал Strike Brewing Co. В день открытия публике представлены сорта пива Blonde, Brown, IPA & Imperial Red, а также некоторые новые сезонные дополнения - Chin Music, Double IPA & Porter.

 

 

 

 

2015 - губернатор Калифорнии Джерри Браун подписал закон, разрешающий функционирование велобаров, продающих пиво, на дорогах калифорнийских городов. Разрешенная максимальная скорость для велобаров не должна превышать 15 миль в час (24,14 км/час), а количество пассажиров – 15 человек. Велобар или «пивной велосипед» представляет собой небольшой бар, посетители которого сидя за стойкой, активно крутят педали, тем самым приводя его в движение. Конструкция транспортного средства предусматривает наличие рулевого, который во время езды следит за обстановкой на дороге и направляет велобар в нужную сторону.
 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!