6 января

1805 - в шотландской деревне Дол (англ. Dull) недалеко от Аберфелди родился Джон Дьюар (John Dewar), шотландский предприниматель, основавший в 1846 году в городе Перт , Шотландия, предприятие по производству шотландского виски (скотча) John Dewar & Sons.

 

 

 

 

 

 

 

1824 - в Кирхгайме, Вюртемберг, Германия, родился Иоганн Готлиб Хейлеман (Johann Gottlieb Heileman), пивовар, основатель G. Heileman Brewing Company в 1858 году в Ла-Кроссе, штат Висконсин, США.

 

 

 

 

 

1864 - в Перте, Шотландия, родился Томас Роберт Дюар (Thomas Robert Dewar), английский предприниматель, производитель виски, афорист. Младший сын Джона Дюара, основателя дома Dewar’s. После окончания учебы он начал свою карьеру в компании «Forrest & Turnbull», а затем был нанят в фирму «Robertson & Baxter», которая занималась поставками и продажей алкогольных напитков. После смерти отца в 1881 году Дьюар вместе с братом унаследовали семейный бизнес: брат взял на себя управление производством, а Томас занялся продвижением продукта. В 1887 году Томас открывает собственный офис в Лондоне, и в этом же году у Dewar’s появляется первый официальный дилер. В августе 1892 года Томми отправляется в первое из своих двух кругосветных путешествий. За два года он объехал 26 стран. Результат — 32 агента в разных странах, книга «Прогулка вокруг света» и мощный рывок в развитии бизнеса: товарооборот вырос в 10 раз. Заслуги Томаса Дьюара перед родиной были оценены по достоинству. Королевским указом ему даровали герб. А в 1902 году в честь коронации Эдуарда VII Томаса Дьюара посвятили в рыцари. Путешествуя по Америке в 1920 году, он оказался свидетелем вступления в силу сухого закона и прокомментировал это событие весьма эмоционально: «Сухой закон — обман, профанация и ловушка. Рыбаки больше не рыбачат ради рыбы. Они рыбачат в надежде выловить ящик виски, который выбросили за борт контрабандисты, удирающие от таможенников…».

1993 в Сан-Франциско на базе пивоваренной компании Anchor Brewing  создана винокуренная компания Anchor Distilling Company, специализирующаяся на производстве виски.

1993 в Беттли, США открылась пивоварня Sunday River Brewing

1995 – в Калгари, Альберта, Канада основана пивоварня Banff Brewery .

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!