6 марта
1846 - в Лионе, Франция, родился Фредерик Ф. Ниф (Frederick F Neef), пивной магнат из Денвера, Колорадо. Эмигрировал в США в 1871 году. В 1873 году с братом Максом открыл в Денвере салон и танцевальный зал. Продал его в 1891 году и купил Western Brewing Company, которую переименовал в Neef Brothers Brewing Company. Компания работала до 1917 года.
1822 - в семье богатого пивовара родился Самуэль Уэйнрайт (Samuel Wainwright), пивовар, владелец пивоварни Samuel Wainwright & Co. Свою первую пивоварню вместе с братом Эллисом он купил в Сент-Луисе в 1846 году. Пивоварня Fulton Brewery переименована в Ellis & Samuel Wainwright. В 1849 году брат умер, с новым партнером Чарльзом Фрицем завод получил имя Fritz & Wainwright. В 1870 году Фриц вышел из бизнеса фирма стала называться Samuel Wainwright & Co.
|
 1934 - в Сухуми, Абхазская Республика, родился МЕХУЗЛА Николай Аполлонович, ученый в области виноделия, академик Международной академии винограда и вина, вице-президент Московской лиги виноделов, В течение 8 лет входил в состав группы по борьбе с фальсификацией вина (OIV). В 1983 - 1992 годах руководил винодельческой отраслью Грузии. Автор книг: "Вина Грузии", "Виноделие Грузии", "Виноградарство и виноделие США", "Плодово-ягодные вина", "Стабилизация вин".
|
|
 1945 - в Виндзоре, Австралия, родился Ричард СМАРТ, один из известнейших консультантов в области виноделия, по прозвищу «летающий доктор лоз» - выпускник Сиднейского университета, работает на виноградниках с 1960 г. Докторат писал в Женеве (НЙ), у Нельсона Шолиса. Имеет степень и от Стелленбошского университета. Большой специалист по солнечному свету и управлением листовым покровом лозы для его лучшего применения. Имеет более 380 публикаций, главная называется «Вино из солнца» (Sunshine into Wine). Смарт – один из самых востребованных консультантов по виноградарству в мире – у него более 300 клиентов (у Роллана – в 2 раза меньше). Живёт на Тасмании.
|
|
 1970 – Венедикт Васильевич Ерофеев закончил работу над поэмой "Москва - Петушки" (изданную за рубежом как "Moscow to the End of the Line").
 1974 - родился Ессен Александр Александрович, исполнительный директор ОАО «Сарапульский ликеро-водочный завод». На предприятии с 1995 г. 1999 - 2004 гг. - главный инженер. 2004 - 2006 гг. - директор по производству. 2006 - 2008 гг. - первый заместитель генерального директора – директор по производству. С 20 марта 2008 года - исполнительный директор ОАО «Сарапульский ликеро-водочный завод».
|
|
 1996 - в Ватертоуне, Коннектику, открыт пивзавод Hammer & Nail Brewers
 2006 - в Нижнем Новгороде на улице имени Ванеева состоялось торжественное открытие пивного клуба-ресторана с пивоварней "Sehr Gut!". Ресторан объединил в одном здании два различных питейных заведения: немецкое и русское, связанных одним историческим периодом (в них антураж середины 19 века). В старинном русском трактире, расположенном на первом этаже, гостей поражает огромный семиведерный самовар, есть настоящая русская печь, в которой готовят аппетитное жаркое, томят наваристые щи в подлинных чугунках, пекут румяные пироги. На втором этаже уютно располагается немецкое питейное заведение с традиционной баварской кухней, в которой прямо в зале на очаге готовится почти половина всех горячих блюд из мяса и рыбы, знаменитые пивные колбаски, а во время вечеринок – туши на вертеле! На своей крыше ресторан «Зер гут!» построил целую немецкую деревеньку. В ней небольшие домики с баром, комнатка для ди-джея, столики для гостей, летняя сцена, уличный мангал и танцевальная площадка. Всё это называется «BIER GARTEN» («пивной садик»).
|
Хмельные деньки
