Хмельные деньки
Английский Фруктовый пирог «Тодди»
Ингредиенты
| Черный чай крепко заваренный - 200мл. Виски - 3 ст. ложки Апельсин. джем - 3 стол. ложки Сухофрукты любые -500г Цукаты - 100 г Слив. масло - 200г Тростник. сахар 225г Мука - 225г Яйца - 4шт |
Сухофрукты и цукаты нарезать и замочить в смеси (черн.чай+виски+апельс.джем) на ночь.
Тесто:
взбить яйца, отдельно смешиваем слив. масло и сахар, затем добавляем потихоньку яйца, муку, специи, цедру и сухофрукты.
Пропитка теста:
· 2 ч.л. сах. пудры
· 3 ст. гор. черн. чая
· 1 ч.л. виски
· 1 час - 120 град
Катя (babyblog.ru)
Тесто:
взбить яйца, отдельно смешиваем слив. масло и сахар, затем добавляем потихоньку яйца, муку, специи, цедру и сухофрукты.
Пропитка теста:
· 2 ч.л. сах. пудры
· 3 ст. гор. черн. чая
· 1 ч.л. виски
· 1 час - 120 град
Катя (babyblog.ru)
