Хмельные деньки - Фруктовый десерт с ликером

Фруктовый десерт с ликером

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 3

Ингредиенты

Смородина (черная и красная) - 400 г
Белок яичный - 3 шт
Сахар - 50 г
Лимон - 1 шт
Ликер (апельсиновый) - 6 ст. л.

Ягоды смородины (черной и красной) промыть, обсушить и выложить в керамическую форму для запекания. Сбрызнуть соком одного лимона и слегка посыпать сахаром.

Оставшийся сахар взбить с яичными желтками и добавить апельсиновый ликер.

Залить полученной смесью ягоды и запекать в духовке в течение 10-15 минут при температуре 190 С.

Готовый десерт посыпать сахаром или сахарной пудрой.

Автор: Kris_Satin (povarenok.ru)