Хмельные деньки
Малиновый сон...
Himbeerentraum
6 порций
Ингредиенты
| малина замороженная 400 гр сметана 600 гр сах. пудра 100 гр белиз 1 стол.л. безе для "безе": 2 белка 150 гр сахара 30 гр крахмала |
Самый простой способ сделать безе:
Просто взбить до состояния перевернутой миски. Это когда безе не падает тебе на голову, когда его переворачиваешь.
Взбить сметану, добавить сах.пудру, белиз и взбить еще раз.
В порцинные стаканчики укладываем слоями:
сметану
безе-крошку
малину
сметану
безе-крошку
малину
сметану
Украшаем ягодами малины. Дать настояться в холодильнике минимум 3 часа и подавать.
Просто взбить до состояния перевернутой миски. Это когда безе не падает тебе на голову, когда его переворачиваешь.
Взбить сметану, добавить сах.пудру, белиз и взбить еще раз.
В порцинные стаканчики укладываем слоями:
сметану
безе-крошку
малину
сметану
безе-крошку
малину
сметану
Украшаем ягодами малины. Дать настояться в холодильнике минимум 3 часа и подавать.
Автор: Раечка (kuharka.ru)
