Хмельные деньки
Морские гребешки с апельсином
2 порции
Ингредиенты
| Гребешки морские 220 г Салат зеленый 50 г Апельсины 150 г Масло оливковое 20 мл Сок апельсиновый 50 г Уксус 5 г Ликер апельсиновый 5 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
1. Чищенные морские гребешки посолить и пожарить на сковородке.
2. Чищенные апельсины разделить на дольки.
3. Смешать для соуса апельсиновый ликер, апельсиновый сок, масло, уксус, соль и перец.
4. Уложить на тарелке гребешки, апельсины и салат, полить соусом.
Автор рецепта Мария Плотникова (eda.ru)
