Хмельные деньки
Пирог с грецкими орехами и виски
Порций: 6
Время приготовления: 30 мин
Ингредиенты
| разрыхлитель - 1 ч. л. виски - 3 ст. л. кукурузный сироп - 1 ст вода горячая - 1/8 ст соль - 1/2 ч. л. яйца (только желтки) - 1 шт сахар - 1/2 ст грецкие орехи - 1/2 ст яйца - 3 шт мука пшеничная - 2 ст масло сливочное - 1/2 ст сок лимонный - 1/2 ч. л. |
Просейте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте в смесь масло. Порубите все вместе. Смешайте горячую воду с лимонным соком, затем добавьте яичный желток. Вымесите тесто.
Раскатайте тесто и переложите в форму диаметром 23 см. Сделайте края рифлеными.
Смешайте яйца, сахар, сироп и виски. Посыпьте пирог орехами и залейте яичной смесью. Выпекайте в разогретой до 160°C духовке 45 минут.
Источник: Пользователь nensheva12@mail.ru (gastronom.ru)
Раскатайте тесто и переложите в форму диаметром 23 см. Сделайте края рифлеными.
Смешайте яйца, сахар, сироп и виски. Посыпьте пирог орехами и залейте яичной смесью. Выпекайте в разогретой до 160°C духовке 45 минут.
Источник: Пользователь nensheva12@mail.ru (gastronom.ru)
