Хмельные деньки
Салат ежевика с вином
4 порции:
Ингредиенты
| ежевика 300г лимон 1шт вино белое(сухое) 100мл грецкие орехи 100г яйца 2шт сахар - по вкусу |
Грецкие орехи отчистить, если нужно, измельчить. Ежевику хорошо промыть, отчистить от всего лишнего, положить в глубокую емкость для салата, посыпать орехами. Срезать у лимона цедру и мелко нашинковать, желтки отделить т белков и взбить с сахаром, добавит к ним лимонную цедру и вино. Полученной смесью полить ежевику. Салат, ежевика с вином готов. Приятного аппетита.
hozyayushke.ru
hozyayushke.ru
