Хмельные деньки
Шоколадные шарики с ромом
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 4.
Ингредиенты
Бисквитно-шоколадный кекс ... 125 г Белый шоколад ... 70 г Сироп ... 1 ч. ложка Ром ... 1 ч. ложка Сливки ... 1 ч. ложка Масло сливочное ... 25 г Арахис ... 20 г Урюк ... 60 г |
Раскрошите кекс, соедините с орехами, сиропом, ромом, половиной нормы сливочного масла и урюком, перемешайте и скатайте шарики размером с грецкий орех. Охладите. Темный шоколад нарежьте на кусочки, добавьте сливочное масло и растопите на водяной бане при помешивании. Окуните шарики в шоколад и охладите. К белому шоколаду добавьте сливки, прогрейте на водяной бане, пока масса не расплавится, охладите и полейте сверху глазированные шарики.
Как и с чем подавать
Как и с чем подавать
Подавайте с кофе.
smak.ua
