Шотландские блинчики с ромом

Ингредиенты

Молоко - 250 гр.,
 яйца - 2 шт.,
 топленое сливочное масло - 2 ст. лож.,
 мука - 1 стакан неполный,
По вкусу:
 сахарная пудра,
 соль,
 корица,
 ром,
 мускатный орех молотый.

Делаем тесто для шотландских блинчиков с ромом.
 Муку смешать с молоком, добавить яйца, пудру, (мне достаточно было 1 ст. лож.) соль, корицу, мускатный орех, (я добавляла по чайной ложке, кто не любит сильно пряное, тогда кладите по 0,5 ч.лож) ром, (ну а рома я добавила 2 ст. лож =)) масло, хорошо перемешать до консистенции жидкой сметаны.
 Испечь тоненькие блинчики, подавать со сметанкой или вареньем.

vkysno.kiev.ua

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!