Хмельные деньки
Сладкий грушевый суп
Ингредиенты
| Груша свежая мягких сортов 250 г Сливки 36 % 50 г Палочка корицы 5 50 г Мята 2 листика Малина 5 ягодок Сахар 50 г Ликер мятный 10 г |
Очищенную от семян и кожуры грушу порезать, соединить со сливками, сахаром и ликером.
Взбить все блендером.
После этого, в охлажденную тарелку выложить пюре, украсить кусочком груши, ягодами и корицей.
kulinariya.goodhouse.com.ua
