Суп фруктовый экзотический

Ингредиенты

 манго - 1 шт.
 папайя - 1 шт.
 апельсиновый сок - 250 мл
 сок грейпфрута - 125 мл
 апельсиновый ликер - 1 ст.л.
 подсластитель - по вкусу
 карамболь - 1/2 шт.
 фисташки (рубленые) - 1 ст.л.

Очистите манго и папайю. Мякоть манго ломтиками отделите от косточки мякоть папайи разрежьте пополам и черные семечки удалите ложкой.

Мякоть манго и папайи пюрируйте миксером добавьте апельсиновый и грейпфрутовый сок. По вкусу приправьте апельсиновым ликером и подсластителем.

Карамболь вымойте и нарежьте тонкими ломтиками.

Фруктовый суп разлейте по тарелкам украсьте звездами карамболя и посыпьте фисташками. Суп подайте очень холодным.

gotovim.ru
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!