Торт песочный
для 6 человек.
Ингредиенты
3/4 стакана масла, 4 яйца, 3/4 стакана сахара, 1,125 стакана муки, пол рюмки рома, цедра лимонная, пол столовой ложки масла. |
1,5 стак. свежего несоленого масла растереть добела; 8 желтков и 1,5 стак. мелкого сахара также растереть добела, потом смешать все вместе. Всыпать 2,25 стак. муки, лимонной цедры, 1 рюмку рома и наконец 8 взбитых белков; переложить в форму, смазанную маслом, и в печь. Готовый торт покрыть глазурью.
Источник:
Е.Молоховец "Подарок молодым хозяйкам" (recept.lovebody.ru)
Источник:
Е.Молоховец "Подарок молодым хозяйкам" (recept.lovebody.ru)