Тыквенный пирог Jack Daniel’s
Ингредиенты
600 г тыквы, порезанной на кусочки, 3/4 стакана сахара, 1/8 ч. л. гвоздики, 1/4 ч. л. соли, 1/2 ч. л. корицы, 3 яйца, 1/3 стакана виски Jack Daniel's, Корж на песочной основе |
Разогрейте духовку до 250 градусов. Измельчите тыкву в блендере, смешайте с остальными ингредиентами, выложите поверх коржа и выпекайте 35-40 минут.
Книга Джека (gq.ru)